Avviso al pubblico: proteine del latte non dichiarate nelle palline di marzapane di olo marzipan, rischio per i soggetti allergici

Berna, 16.11.2016 - Durante controlli di qualità interni è stata riscontrata la presenza di componenti del latte non dichiarati nelle palline di marzapane «olo Rum», «olo Abricot» e «olo Natur» prodotte da olo marzipan. Una tipologia di queste palline è venduta anche da Migros come palline al rum. LʼUfficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda alle persone allergiche alle proteine del latte di non consumare i prodotti, che sono stati ritirati dal commercio.

L’USAV è stato informato dai laboratori cantonali di Zurigo e Berna sulla presenza di proteine del latte nelle palline di marzapane del produttore olo marzipan, che sono state immediatamente ritirate dagli scaffali.

Articoli in questione:

olo Rum (palline da 24g, involucro in alluminio dorato)
olo Apricot (palline da 24g, involucro in alluminio arancione)
olo Natur (palline da 24g, involucro in alluminio rosa)

venduti attraverso diversi canali del commercio al dettaglio.

Palline al rum «Marzapane con uva sultanina al rum e cioccolato»

N. art. 1015.645, in vendita da Migros

L’USAV raccomanda alle persone allergiche alle proteine del latte di non consumare i prodotti. I prodotti non costituiscono invece alcun pericolo per le persone non allergiche alle proteine del latte.

Indirizzo cui rivolgere domande

Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV; Servizio stampa ; Tel. 058 463 78 98; media@blv.admin.ch