Emmentaler DOP: pubblicata la domanda riguardante la gestione dei quantitativi

Berna, 06.09.2016 - L'organizzazione di categoria Emmentaler Switzerland (ES) auspica che il Consiglio federale estenda il suo modello di gestione centrale dei quantitativi di Emmentaler DOP anche ai non membri. Oggi l'Ufficio federale dell'agricoltura (UFAG) ha pubblicato la rispettiva domanda. Gli interessati possono esprimere il loro parere per iscritto entro il 7 ottobre 2016.

All'assemblea straordinaria dei delegati del 18 novembre 2015, l'ES ha deciso di mantenere il modello di gestione centrale dei quantitativi di Emmentaler DOP. L'ES stabilisce mensilmente un volume di produzione massimo per i caseifici e ha la facoltà di sanzionare le eccedenze. Per garantire l'attuazione su tutto il territorio nazionale, l'ES chiede al Consiglio federale di rendere vincolante anche per i non membri il suo modello di gestione dei quantitativi, in virtù dell'articolo 9 della legge sull'agricoltura (RS 910.1). Il Consiglio federale aveva già esteso il modello di gestione dei quantitativi di Emmentaler DOP ai non membri per il periodo dal 1° luglio 2013 al 30 giugno 2015.

In data odierna la domanda dell'ES è stata pubblicata nel Foglio ufficiale svizzero di commercio e sulla pagina Internet dell'UFAG (www.blw.admin.ch), Strumenti, Promozione della qualità e dello smercio, Organizzazioni di categoria). Con la pubblicazione si informano i non membri dell'ES in merito a tale domanda. Gli interessati possono esprimere il loro parere per iscritto entro il 7 ottobre 2016. Successivamente, il Consiglio federale deciderà se, e in quale misura, dare seguito alla domanda. I pareri vanno inoltrati all'Ufficio federale dell'agricoltura, Settore Prodotti animali e allevamento, Mattenhofstrasse 5, 3003 Berna.

Indirizzo cui rivolgere domande

Monika Meister, Ufficio federale dell'agricoltura UFAG, Settore Prodotti animali e allevamento, tel. +41 58 462 25 64, monika.meister@blw.admin.ch