Sicurezza alimentare, avviso al pubblico: salmonelle nelle confezioni di composta di sesamo Tahin (marrone) di Rapunzel
Berna, 29.01.2015 - Nelle confezioni di composta di sesamo Tahin (marrone) di Rapunzel è stata accertata la presenza di salmonelle. Non possono essere esclusi rischi per la salute. L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) raccomanda di non consumare questa composta di sesamo.
L’USAV è stato informato della presenza di salmonelle nelle confezioni di composta di sesamo Tahin di Rapunzel dal sistema di allarme rapido per gli alimenti e i mangimi dell’UE e dalle autorità cantonali di esecuzione del diritto in materia di derrate alimentari. Rapunzel ha immediatamente ordinato il ritiro dagli scaffali di tutte le partite dei prodotti interessati e pubblicato un richiamo. Articoli in questione:
- Composta di sesamo Tahin (marrone) di Rapunzel con sale; vasetti da 250 g
- Composta di sesamo Tahin (marrone) di Rapunzel senza sale; vasetti da 250 e 500 g
LʼUSAV raccomanda di non consumare questi prodotti.Le salmonelle sono batteri che possono causare malattie nellʼessere umano e negli animali (cosiddetti agenti patogeni zoonotici). Nellʼessere umano possono causare entro poche ore (6–72) malattie gastro-intestinali accompagnate da febbre, vomito, diarrea e dolori al ventre.A chi avesse già consumato uno di questi prodotti si consiglia di consultare il medico di famiglia qualora si presentino i sintomi indicati sopra.
Indirizzo cui rivolgere domande
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria, Comunicazione, tel. 058 464 28 35, media@blv.admin.ch
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