Avvertimento al pubblico: aflatossina negli alimenti di complemento in vasetto Alnatura «Kürbis-Risotto mit Karotten» e «Ratatouille mit Kartoffeln»
Berna, 31.07.2024 - Müller Handels AG Schweiz ha informato l’autorità cantonale di esecuzione di Argovia e l’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) che negli alimenti di complemento in vasetto Alnatura «Kürbis-Risotto mit Karotten» (risotto alla zucca con carote) e «Ratatouille mit Kartoffeln» (ratatouille con patate) è stato rilevato un tenore elevato di un’aflatossina. Non si può escludere un pericolo per la salute. L’USAV raccomanda di non consumare i prodotti in questione. Müller Handels AG Schweiz ha immediatamente ritirato entrambi i prodotti dalla vendita e ha avviato un richiamo.
Qual è il pericolo rappresentato dal prodotto?
Nei prodotti è stato riscontrato un tenore elevato di un’aflatossina. Le aflatossine sono metaboliti prodotti da alcune specie di muffa. Poiché le aflatossine possono avere un effetto cancerogeno e mutageno, la loro assunzione attraverso le derrate alimentari deve essere mantenuta il più bassa possibile.
Quali sono i prodotti interessati?
Prodotto:
Alimento di complemento in vasetto Alnatura «Kürbis-Risotto mit Karotten»; 220 g
TMC: 20.12.2025
Prodotto:
Alimento di complemento in vasetto Alnatura «Ratatouille mit Kartoffeln»; 220 g
TMC: 14.01.2026 e 28.01.2026
Punti vendita: Müller Drogeriemarkt Schweiz
Cosa devono fare i consumatori interessati?
L’USAV raccomanda di non consumare questi prodotti.
Indirizzo cui rivolgere domande
Consumatori:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
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Giornalisti:
Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria USAV
Servizio stampa
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Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria
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