Mise en garde publique : présence de salmonelles dans la roquette d’Italie vendue dans le commerce de détail

Berne, 04.10.2024 - L’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) a été informé que la roquette Bio Rucola en vente chez Migros et Denner pouvait contenir des salmonelles. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’OSAV recommande à la population de ne pas consommer ce produit. Migros et Denner ont immédiatement retiré le produit de la vente et ordonné un rappel.

En quoi ce produit peut-il être dangereux ?

Les salmonelles sont des bactéries pathogènes pour l’homme et l’animal (appelées « agents zoonotiques »). Chez l’être humain, elles peuvent déclencher, dans les 6 à 72 heures après l’ingestion des aliments contaminés, les symptômes suivants : de la fièvre et des troubles gastro-intestinaux tels que des vomissements, des diarrhées et des douleurs abdominales. Les personnes qui auraient consommé ce produit sont invitées à consulter un médecin en cas d’apparition des symptômes précités.

Quel produit est concerné ?

Migros

Article, marque : Bio Rucola
Provenance : Italie
Conditionnement : 100 g
Numéro de lot : L.394-OAB24-13711-764418
Code-barres : 7610632972045
Points de vente : Filiales Migros Zurich, Aar et Tessin

Denner

Article, marque : Bio Rucola
Provenance : Italie
Conditionnement : 125 g
Numéro de lot : 39/02 & 40/01
Points de vente : Filiales Denner d’Appenzell Rhodes-Extérieures, des Grisons, de Saint-Gall, de Schaffhouse, de Schwyz, de Thurgovie, du Tessin, de Zoug, de Zurich et de la Principauté de Liechtenstein

Que doivent faire les consommateurs concernés ?

L’OSAV recommande de ne pas consommer le produit concerné.

Adresse pour l'envoi de questions

Consommateurs :
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
Communication clients
Tél. +41 58 463 30 33
info@blv.admin.ch

Journalistes :
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
Service médias
Tél. +41 58 463 78 98
media@blv.admin.ch