Mise en garde publique : des listérias dans des filets de maquereau fumés à chaud disponibles dans différents points de vente
Berne, 12.08.2024 - Des listérias ont été détectées dans des filets de maquereau fumés à chaud produits par Dyhrberg AG. Ces produits sont disponibles dans plusieurs points de vente. Un risque pour la santé ne pouvant être exclu, l’OSAV recommande de ne pas consommer le produit concerné. Dyhrberg AG a immédiatement retiré le produit concerné des rayons et ordonné un rappel.
En quoi ce produit peut-il être dangereux ?
Chez les personnes dont le système immunitaire est intact, une infection par la bactérie Listeria monocytogenes provoque le plus souvent des symptômes légers, voire aucun symptôme. Les personnes immunodéprimées peuvent quant à elles manifester toute une série de symptômes graves, dont l’issue peut être fatale dans certaines circonstances. Pendant la grossesse, une infection due aux listérias peut entraîner une fausse couche ou provoquer une septicémie ou une méningite chez l’enfant à sa naissance.
Quels produits sont concernés ?
Migros :
Produit : filets de maquereau au poivre fumés à chaud
Numéro d’article : 251303600000
Points de vente : coopératives de Zurich, Lucerne et Genève
Date limite de consommation : à consommer jusqu’au 22.08.2024
Produit : filets de maquereau nature fumés à chaud
Numéro d’article : 251319010000
Points de vente : coopératives de Vaud et du Valais
Date limite de consommation : à consommer jusqu’au 19.08.2024
Spar, TopCC, Transgourmet et Dörig & Brandl :
Produit : filets de maquereau au poivre fumés à chaud Dyhrberg
Date limite de consommation : à consommer jusqu’au 19.08.2024
Points de vente : tous les points de vente de Spar, TopCC, Transgourmet et Dörig & Brandl
Produit : filets de maquereau nature fumés à chaud Dyhrberg
Date limite de consommation : à consommer jusqu’au 19.08.2024
Points de vente : tous les points de vente de Spar, TopCC, Transgourmet et Dörig & Brandl
Globus :
Produit : filets de maquereau au poivre fumés à chaud Globus
Date limite de consommation : à consommer jusqu’au 12.08.2024
Points de vente : tous les points de vente de Globus
Que doivent faire les consommateurs concernés ?
L’OSAV recommande de ne pas consommer le produit concerné.
Adresse pour l'envoi de questions
Consommateurs :
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
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