Öffentliche Warnung: Aflatoxin in Alnatura Beikost-Gläschen «Kürbis-Risotto mit Karotten»
Bern, 03.07.2024 - Alnatura hat die kantonale Vollzugsbehörde Zürich und das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) darüber informiert, dass in Beikost-Gläschen «Kürbis-Risotto mit Karotten» ein erhöhter Gehalt eines Aflatoxins gemessen wurde. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren. Alnatura hat es umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.
Welche Gefahr geht von diesem Produkt aus?
Es wurde ein erhöhter Gehalt eines Aflatoxins gemessen. Aflatoxine sind von Schimmelpilzarten gebildete Stoffwechselprodukte. Da Aflatoxine eine krebserregende und erbgutschädigende Wirkung haben können, sollte ihre Aufnahme über Lebensmittel so niedrig wie möglich gehalten werden.
Welches Produkt ist betroffen?
Produkt: Beikost-Gläschen Alnatura Kürbis-Risotto mit Karotten; 220 Gramm
Mindeshaltbarkeitsdatum: 20.12.2025
Verkaufsstellen: Alnatura Bio Super Märkte
Was sollen betroffene Konsumentinnen und Konsumenten tun?
Das BLV empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren.
Adresse für Rückfragen
Konsumentinnen und Konsumenten:
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)
Kundenkommunikation
Tel. +41 58 463 30 33
info@blv.admin.ch
Journalistinnen und Journalisten:
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV)
Medienstelle
Tel. +41 58 463 78 98
media@blv.admin.ch
Herausgeber
Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen
http://www.blv.admin.ch
